Una de las mayores afecciones estomacales modernas es el exceso de acidez estomacal, y es tan común que podemos ver los anuncios de televisión donde nos ofrecen medicamentos sin receta que prometen aliviarnos de los molestos síntomas que los ácidos estomacales provocan; que si te excediste de comida, que si te excediste en las bebidas, entre otros, pero el abuso de dichos medicamentos conlleva a casos más serios y a la larga deterioran nuestra salud, por lo que hay que estar atentos al consumo de éstos y evitarlos en gran medida.
Disminuyendo la Acidez Gástrica
Para disminuir la acidez gástrica de forma natural, debemos aprender nuevos hábitos alimenticios, los que requieren de toda nuestra atención y constancia para sentir los cambios, y sin recurrir a los medicamentos tanto los de venta libre como los recetados, que si bien son de gran ayuda, el uso prolongado de medicamentos como el omeprazol, lanzoprazol, esomeprazol, entre otros tienen efectos secundarios que según los expertos están evaluando a detalle los efectos en su uso prolongado y su interacción con otros medicamentos.
Una dieta equilibrada y saludable será la base para empezar, disminuir los excesos, tanto de alcohol y cigarrillos como los de grasas, al menos por un período determinado para que los síntomas no se vuelvan crónicos, quedando claro que las comidas rápidas estarán fuera del menú, la determinación es importante para hacer éste cambio si queremos estar saludables tanto a corto como a largo plazo sin recurrir a ningún medicamento.
Datos prácticos para aplicar
- Es necesario evitar el chicle, ya que entra aire al estómago y aumenta la acidez
- Evitar el picante, de ningún tipo, ni siquiera los de bajo picor
- No utilice ropa apretada sobre todo en la parte abdominal
- Después de cenar, espere dos horas antes de ir a dormir
- Eleve su cama unos cuantos centímetros para evitar que el ácido suba por el esófago
- No fume, ya que el tabaco relaja el músculo del esófago haciendo que pasen los ácidos
- Si existe sobrepeso, es necesario rebajar ya que la presión abdominal favorece la acidez
- Evitar la ingesta de alimentos muy calientes
- Debe organizar sus comidas en 5 veces al día pero en menos cantidad; tres principales y dos meriendas
- Ingiera toda el agua pura que pueda
- Relajase lo más posible
- Evite todos aquellos alimentos que usted note que favorece la producción de ácido estomacal
- La preparación de los alimentos debe ser al vapor, a la plancha, escalfados o asados
- Utilizar aceite de oliva
Alimentos permitidos y no permitidos:
Granos (Pan, cereal, arroz, pastas) 6-11 raciones
- Recomendado– todos los elaborados con leche baja en grasa
- No Recomendado– los que contengan leche y grasa
Frutas 2-4 raciones
- Recomendado-Peras, plátanos, manzanas, melones, duraznos
- No Recomendado– las cítricas como mandarina, naranja, limón, piña
Vegetales 3-5 raciones
- Recomendado– todos los vegetales
- No Recomendado– tomate y algunas coles según tolerancia
Carnes 2-3 raciones
- Recomendado– Pollo sin piel, pescado, pavo
- No Recomendado– Carnes rojas, embutidos, pieles,
Lácteos 2-3 raciones
- Recomendado– descremado o deslactosado, preferiblemente de soya, quesos frescos y yogurt bajo en grasa
- No Recomendado– leche entera, quesos curados
Grasas
- Recomendado– aceite de oliva, margarina o mantequilla en poca cantidad
- No Recomendado– grasas animales
Otros
- Recomendado– galletas integrales, gelatinas bajas en azúcar, purés naturales, bebidas naturales, té suave, caldos de verduras café descafeinado rebajado
- No Recomendado– pasteles, chocolate, helados cremosos, postres con grasas y lácteos, bebidas gaseosas, té de menta y todo lo que tenga menta, sopas a base de crema, café cargado.
