A cualquier profesional de nutrición que le preguntes te dirá que el desayuno es la comida más importante del día, pues, es la que nos da la energía que necesita nuestro cuerpo para iniciar nuestras actividades diarias, por ello, debe ser lo más completa y balanceada posible, además de no cometer el error de omitirla, porque eso es lo que hace la mayoría de las personas, no desayunan, no sabiendo que por eso suben de peso, por no desayunar, nuestro organismo es muy inteligente, y si se llega a formar el hábito de solo hacer una comida al día, el usa poco de la comida para generar energía y desarrollar las actividades, y la otra la reserva en forma de grasa porque no sabe hasta cuándo va a volver a recibir alimento, por eso, lo guarda para poder utilizarlo en caso de que no lo alimentes durante varias horas, lo cual, muchos no conocemos, y se llega a pensar que haciendo una comida al día se baja de peso, pero error, el efecto es contrario, es por ello que mínimo deben hacerse 3 comidas al día, o bien como la mayoría de nutriólogos recomiendan hacer 5 comidas al día, por eso, hoy te vamos a dar consejos para desayunar más sanamente.
¿Cómo desayunar más sanamente?
A muchos les dará gusto saber que en el desayuno se pueden comer los antojos, claro evitando el exceso, es decir, que si se te antoja comer una rebanada de pastel, o algún otro postre o alimento que contenga muchas calorías lo puedes comer, esto puedes hacerlo dos veces a la semana, si es que llevas una dieta para perder peso, sino, puedes hacerlo las veces que quieras, ya que nuestro cuerpo tendrá mucho más tiempo para digerirlo si lo comemos en el desayuno.
Se debe consumir fibra en el desayuno, es decir, fruta, algún cereal, pan que este hecho de alguna semilla como trigo, linaza, en fin, acompañada de carbohidratos y proteínas para tener energía las primeras horas del día.
Debes desayunar todos los días, es mucho mejor hacerlo máximo una hora después de haberte despertado, si haces ejercicio por la mañana, come aunque sea una fruta, como una manzana, un poco de papaya, o la fruta que tengas antes de que hagas ejercicio, una vez que hayas terminado de hacerlo, comes un desayuno más completo.
En el desayuno puedes ingerir: jugos de frutas, fruta con yogurt, cereales, huevo al gusto, sándwich, pan, verduras, algún licuado de frutas con leche, es decir, puedes hacer las combinaciones que quieras que contengan proteínas, carbohidratos y fibra para que te ayuden a generar energía para que inicies tus actividades.
Espero que estos consejos te sean de gran ayuda y nunca olvides desayunar, pues es la primer comida que tiene nuestro cuerpo después de 8 o más horas de la última comida que recibió, por eso es tan importante.
